每一张热情的笑脸，都让顾客倍感友好和安心，每一个微不足道的动作，都隐藏着背后大量练习的汗水。
王小丹来自海南临高，是一个地道的农家女孩。2011年，20岁的她入职三亚银泰阳光度假酒店，被分配到酒店餐饮部当服务员，这个工作除了为客人点单、上菜外，餐前的准备工作细微而繁琐，王小丹坚持多学多练，以便尽快掌握服务知识和技能本领，为客人提供优质服务。
工作中，她秉持“岗位可能平凡，人生不能平淡”的理念，主动利用休息时间，练习摆台和礼仪形态，还虚心向老员工请教，做好餐厅的各项服务。西餐服务员、中餐服务员、大堂吧服务员……王小丹轮岗过多个岗位，源于对工作的热爱，她在每个岗位总是认真学习业务知识，总能记住老客的口味、性格和爱好，热情、细心、周到、温馨的服务受到了住店客人的好评，从业至今“零”投诉。
从领班、主管到被提拔为餐饮部运营经理，王小丹始终坚守工作一线，每年的春节都是在岗位上度过的。
“五星级酒店餐饮服务员，必须要掌握托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜等技能。”王小丹说，仅仅摆台一项，包括碗、筷、匙、杯、盘、碟等大大小小的餐具100多样，按标准尺寸摆到桌面，在规定时间完成，同时要做到姿态优美。
从普通服务员开始，王小丹就利用业余时间，一直苦练中西餐宴会摆台，从摆台到理论知识背诵、再到提高应变能力等，她一样都没松懈。为了提升业务技能，王小丹坚持练习，一天甩上千次台布，练到胳膊都抬不起来，连拿筷子都发抖。
今年疫情期间，王小丹一直坚守在一线岗位，餐厅是酒店公共区域之一，为了给宾客营造安全舒适的用餐环境，王小丹和同事们每天对用餐区域多次消毒，餐厅用餐的客人需要测量体温才能进来用餐。同时，积极做好复工培训及疫情防控宣传工作。
“不忘初心跟党走，服务贴心更暖心。”王小丹用自己的行动证明，只要把工作做好，平凡岗位也可以做出不平凡的业绩。因其热情细致的接待，体贴周到的服务，不仅赢得了广大顾客及业内人士的称赞，2015年还获得“三亚市优秀共产党员”荣誉称号。
“我深深感受到了党组织对年轻党员的信任和鼓舞，我要用精益求精的工匠精神，做好酒店服务业最前线的工作，回报社会的尊重和党组织对我的信任。”王小丹说，“希望能够带领团队深入调研，探索消费需求转型，积极投入改革实践的一线，创新服务模式，擦亮民族酒店品牌。”
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